蒜商：成本2元  賣價1元

　　據(jù)介紹，今年5月新蒜上市時，價格達到1.5~2元/斤，但隨后價格就一路下跌。雖然近期大蒜價格有所上漲，但楊桂華指出，今年一畝大蒜成本達到3900元左右，按照平均產(chǎn)量2200斤計，每斤大蒜的種植成本接近2元，“但現(xiàn)在價格還不到1塊錢，多數(shù)蒜農(nóng)都虧本”。

　　在蒜商王先生看來，今年出現(xiàn)價格大幅跳水的情況，主要是非產(chǎn)區(qū)盲目擴種?！皵U種的地方虧損是最大的，一畝地要賠個兩三千元?！蓖跸壬f。

　　專家：蒜價進入筑底階段

　　然而今年大蒜產(chǎn)量到底有多少，卻是一本糊涂賬?！爱a(chǎn)量數(shù)據(jù)誰都不掌握，因此我們呼吁建立完整的信息系統(tǒng)，但這需要政府的支持，也呼吁政府在大蒜主產(chǎn)區(qū)建立大蒜儲備，在市場比較低迷的情況下，出手儲備一部分，起到托市的作用，然后在合適的時候賣出?！敝袊卟肆魍▍f(xié)會副秘書長兼大蒜專業(yè)委員會主任委員陳明均表示。

　　對于蒜價的走勢，陳明均表示，現(xiàn)在價格是筑底階段，貿(mào)易商陸續(xù)出手，價格有一定的拉動，如果這個趨勢延續(xù)下來的話，應該還有一定的上升空間?！暗墙衲旯┻^于求基本已成定局，蒜農(nóng)是賠錢的?！标愓f。

　　王先生則不太看好后市的價格。“今年金鄉(xiāng)冷庫庫存量不大，只有1700-1800個冷庫，每個冷庫的庫存為700-750噸，全部儲存完了，庫外肯定會剩余，剩下的大蒜就會便宜。”他指出，這階段是入庫的高峰期，蒜農(nóng)有惜售的心理，短期內(nèi)就出現(xiàn)需求大于供應的情況，但現(xiàn)在賣貨的還是很多，可以挑著收貨。